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自動攪拌面粉炒鍋 青稞面炒鍋

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     鍋膽為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備。   

炒鍋的優(yōu)勢：

1.加熱迅速，火力大小調節(jié)方便;火力大，燃燒裝置，升溫快，溫度高，可使物料達到炸炒效果，炒出的物料色澤鮮艷，口味正。

2.溫度控制和溫度顯示，可以設置加熱溫度和加熱時間，到時間或溫度后自動停止并提示，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好，質量好，較穩(wěn)定;

3.采用了行星式攪拌，加工的食品不易粘鍋，不結成硬塊或結焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制，一鍵操作，便于清理;

4.加熱效率遠遠大于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源，運行費用更低;

5.能顯著改良工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;

6.全不銹鋼制作，全自動化控制，維護簡單，使用壽命長;

7.自動測溫：測溫控頭與物料接觸，直接測量物料溫度，測溫準確